先週、大鍋に三日間ほど食べれるほどの豚汁を作りました。
大根、人参、牛蒡、里芋、白ネギ、椎茸、平茸、こんにゃく、あげ、豚肉、にんにく
こんなに食べれる？？というくらいの量を昨日、やっと食べ終わりました。
木曜日〜土曜日は仕事はありませんでしたが、他の用事で忙しかったので、明日からの副菜の作り置きをする気力なし。
でも夕飯は作らないと、
寒いし、子供達が喜ぶクリームシチューにしようと決め、3時頃からコトコトと煮込みました。
夕飯を作り終え、子供達に「ご飯だよー」と声をかけると、一斉に食卓に集まって来ましたが、、、
「えー、シチュー？この前の豚汁が良かった」
分かりました！シチューは何日も食べるのはキツイけど、豚汁は野菜もたっぷりだし、体に良い発酵食品の味噌だし。
明日、また大鍋で作ります。
その前にシチューを食べ終えないと。
